Polowo, ogrodniczo, kuchennie
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów World Bread Day 2016 (October 16) Raise Awareness! Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ryba zapiekana w warzywach

Dzis z lekkim spóźnieniem przepis na rybę zapiekaną w wazrywach. Ale na piątek tez się przyda :)

Dla 4 osób: 

600-700 g filetów z morskiej ryby

200-300 g mieszanych warzyw (marchew, seler, pietruszka w korzeniu, por)

1 cebula

250 g pomidorów lub czubata łyżka koncetratu pomidorowego

40 g żółtego sera startego na tarce

60 g masła

sól

20 g tartej bułki trochę mleka

Filety podzielić na porcje, zalaż w misce mlekiem. Jarzyny oczyścić, pokroić w talarki, włożyć do rondelka z 20 g masła i  zalać 3/4 łyżkami wody. Duśicć do miękkości. rybę odsączyć z mleka, posolić i ułożyć w naczyniu do zapiekania wysmarowanym maśłem i wysypanym tart a bułką. Skroipić rybę reszta stopioonego tłuszczu i wyłozyć warzywa. Posmarowąc wierzch koncentratem pomidorowym lub obłozyc pomidorami. Posypać serem. Wstawić do piekarnika w temperaturze 180 st C. Piec  20-30 minut. Podawać z ziemniakami.

piątek, 03 marca 2017, karto_flana

Polecane wpisy

  • Keks ze śliwkami

    300g śliwek 4 łyżki masła 1,2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu 150 g cukru 160 g mąki 3 jajka Umyte i wypestkowane śliwki usmażyć na 1 łyżce

  • Zupa grzybowa kremowa

    50 dag świeżych grzybów (mogą być mieszane) kostka bulionowa 4 łyżki kremówki 2 łyżki sklarowanego masła duża cebula po łyżeczce mąki pszennej i ziemn

  • Austriackie naleśniki Palattschinken

    Nieco inne w smaku niż tradycyjne: lżejsze, muślinowe... Dla 4 osób: 1 jajko szczypta soli 100 g mąki 150 ml mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki gazowanej

Komentarze
2017/04/23 15:49:57
Pyszne! wypróbowałam